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CALENDRIER


du mardi 5 septembre au 6 septembre 2023 Permis de former (Initial)

Le permis de former est une formation obligatoire pour les tuteurs et maîtres d'apprentissage du HCR (hôtels, cafés, restaurants), en permettant de saisir toutes les notions nécessaires à une intégration réussie d'un jeune en formation. La formation initiale est valable 4 ans. 
du mardi 19 septembre au 21 septembre 2023 Permis d'Exploitation (Initial)

Le permis d'exploitation est obligatoire pour toute personne déclarant l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d'une licence de débit de boissons III et IV. Cette formation permet d'acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons, de vous sensibiliser et de vous responsabiliser aux obligations particulières de la vente d'alcool. Sa validité est de 10 ans. 
du lundi 25 septembre au 26 septembre 2023 Hygiène

La formation hygiène vise à maitriser les normes et les bonnes pratiques pour assurer la sécurité alimentaire de votre établissement. 
du mercredi 27 septembre au 28 septembre 2023 Communiquer sur les réseaux sociaux

Cette formation vous permettra de comprendre les enjeux de la visibilité sur internet et les réseaux sociaux en mettant en place une stratégie efficace. 
du lundi 2 octobre au 3 octobre 2023 Habilitation éléctrique

Cette formation vous permettra d'effectuer des opérations simples, des interventions de remplacement et de raccordement et/ou des manÂœuvres sur des ouvrages électriques dans votre établissement. 
du lundi 2 octobre au 3 octobre 2023 Relation clients et gestion des conflits

Formation visant à mieux prévoir, gérer et réagir en cas de situations conflictuelles avec votre clientèle. 
du lundi 9 octobre au 10 octobre 2023 Fonction Manager

Cette formation s'adresse aux professionnels HCR amenés à gérer une équipe (stratégie, communication, ...). 
du lundi 16 octobre au 17 octobre 2023 Optimiser ses revenus avec le yield management

Formation visant à comprendre et mettre en place au sein de son établissement, le yield management afin d'optimiser son occupation et sa rentabilité. 
le lundi 23 octobre 2023 Permis d'Exploitation (renouvellement)

Le renouvellement est une mise à jour des connaissances permettant de prolonger la validité de votre Permis d'exploitation pour une période de 10 ans supplémentaire. 
du mardi 24 octobre au 26 octobre 2023 Permis d'Exploitation (initial)

Le permis d'exploitation est obligatoire pour toute personne déclarant l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d'une licence de débit de boissons III et IV. Cette formation permet d'acquérir une bonne maîtrise de l'exploitation spécifique d'un débit de boissons, de vous sensibiliser et de vous responsabiliser aux obligations particulières de la vente d'alcool. Sa validité est de 10 ans. 
du lundi 30 octobre au 31 octobre 2023 Permis de former (Initial)

Le permis de former est une formation obligatoire pour les tuteurs et maîtres d'apprentissage du HCR (hôtels, cafés, restaurants), permettant de saisir toutes les notions nécessaires à une intégration réussie d'un jeune en formation. La formation initiale est valable 4 ans. 


Catalogue de formations UMIH FORMATION

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licenciement / licence alcool / hotel / convention collective / permis d'exploitation / convention collective / vente materiel / bar
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